春意漸濃，進入三月份以來，很多野菜開始進入市民的餐桌。深圳蔬菜配送告訴您，野蒜、薺菜、香椿芽等形形色色的野菜已經陸續出現在蔬菜攤位中。
薺菜是當前最常見的野菜，成為市民感受舌尖上的春天一大首選。商家售賣的薺菜大多是自己從地里采挖的，這些經過冬天雨雪洗禮的野生薺菜不同于溫室里薺菜那般嫩綠，葉片顏色較深，根系粗壯。用薺菜做的水餃非常香嫩，沒有農藥化肥是非常綠色的蔬菜。3月份也正是薺菜的生長旺季，趁著鮮嫩多買點。
除了薺菜，野蒜、香椿芽等也是市民比較喜歡的野菜。在市場內，我們會看到紫紅色的香椿嫩葉被精致地扎成一小捆，擺放在蔬菜攤中最顯眼的位置，每斤售價25元，多數市民在選購家常蔬菜時都不忘購買一把嘗嘗鮮。深圳蔬菜配送告訴您香椿芽買回去做香椿炒蛋和香椿拌豆腐是非常美味的。
目前市場上野菜價格還是偏高的，商販們多處于觀望狀態，市民也只是購買少量嘗鮮。等到三月底天氣暖和起來，野菜種類增加價格降低，市民購買量也會相應增加。
以上就是深圳蔬菜配送為您介紹的關于野菜的一些知識，相信通過上文的內容大家也有了更多的了解了，那么今天分享的內容就到這里了。如需咨詢更多的蔬菜知識以及全方位的蔬菜配送服務體系的請詳情關注深圳市欣美農副產品配送有限公司網站：
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